http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/-t1.htm Thu, 19 Nov 2009 08:22:36 GMT 10 http://i82.servimg.com/u/f82/13/82/48/47/nuevol10.gif http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/-t1.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/todo-fruta-de-manzana-por-susidie-t1691.htm Guadalmina susidie escribió: Aquí os dejo este pastelito que está rico rico..................Ya en su día Marva hizo alusión a él y como es tan facilito me animné a hacerlo...........espero que os guste!!!!!!!!!!!!!!!!!!! "Todo- fruta" de manzana Como no, una vez más he copieteado a Harry Haller............su blog es una maravilla........ Está riquísima y para no variar, fácil, fácil................. Ingredientes: - 2 manzanas ... Postres Tue, 28 Jul 2009 19:50:30 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/todo-fruta-de-manzana-por-susidie-t1691.htm#20524 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/todo-fruta-de-manzana-por-susidie-t1691.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/almojabenas-o-almojabanas-t1906.htm celeste ALMOJABENAS INGREDIENTES Masa 200 gr. e agua. 50 gr. de leche. 100 gr. de ceite de girasol. 4 huevos. 175 gr de harina. Almibar Miel Agua PREPARACIÓN Poner el agua , la leche y el aceite en la jarra, 7,30 minutos, 100º, vel 4. Después añadir la harina de golpe y programar 30 s. , vel 5. Sacar la jarra y destapar para que se enfrie un poco la masa, mientras tanto batimos los 4 huevos muy bien , volvemos a colocar la jarra en la MCook ... Postres Sat, 29 Aug 2009 14:32:25 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/almojabenas-o-almojabanas-t1906.htm#23032 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/almojabenas-o-almojabanas-t1906.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-t94.htm pecosa75 ARROZ CON LECHE -Ingredientes: 150gr de arroz 1 litro de leche entera 1 rama de canela 2 pieles de limón 1 piel de naranja (si tenemos) 150gr de azúcar (admite más) Preparación: Poner el arroz en el vaso, la leche, la ramita de canela y las pieles. Programar 38 minutos, temp.90º, vel.2 con la paleta mezcladora puesta y el cestillo al reves. Cuando pare la máquina, añadir el azúcar y programar entre cinco y siete minutos a la misma temperatura y velocidad. Dejar enfriar ... Postres Thu, 30 Apr 2009 09:57:44 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-t94.htm#331 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-t94.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-con-azucar-o-con-edulcorantes-light-t135.htm Guadalmina Deciros antes de nada que hay que usar edulcorantes que resistan bien el calor: el aspartamo no es adecuado (éste es el habitual de los edulcorantes en polvo); sirve el ciclamato y la sacarina (el edulcorante en polvo de Dia, los edulcorantes líquidos Dulzol y de Eroski, por ejemplo). He comprobado que el edulcorante en polvo empasta un poco el arroz y quizás fuera conveniente aumentar un pelín la cantidad de leche. Otra advertencia: En mi Mycook no se me desborda tal cual lo he puesto, ... Postres Fri, 01 May 2009 18:58:11 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-con-azucar-o-con-edulcorantes-light-t135.htm#466 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-con-azucar-o-con-edulcorantes-light-t135.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-de-coco-y-lima-t57.htm FresayCanela INGREDIENTES: 900 gramos de leche entera a temperatura ambiente 1 bote de leche de coco de 400 gramos 200 gramos de arroz redondo 150 gramos de azúcar La piel de dos limas PREPARACION: Poner la paleta en las cuchillas y echar todos los ingredientes menos el azúcar y programar 35’ a 90º vel 2. Pasado este tiempo agregar el azúcar y programar 5’ más a la misma temperatura y velocidad. Yo para que no se rompan las pieles las engancho en la paleta (es un truquito que ... Postres Mon, 27 Apr 2009 22:41:50 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-de-coco-y-lima-t57.htm#124 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-de-coco-y-lima-t57.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-de-guadalmina-pero-tuneado-t2795.htm izana Los tiempos y l FORMA DE HACERLO ES DEL ARROZ CON LECHE DE GUADALMINA EL LIGTH, pero yo le he añadido otros ingredientes pa que no sea tan light y asi lo he tuneado un poquito. Ingredientes 460 grs de leche un bote pequeño de leche condensada una ramita de canela ralladura de medio limon 40 grs de anis 70 grs de arroz 9 cucharaditas de edulcorante (yo de mercadona) Proceso: ...Poner en la jarra, la leche, la canela, el limon y el anis 3 minutos,100grav2. ...Añadir ... Postres Sun, 08 Nov 2009 10:44:13 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-de-guadalmina-pero-tuneado-t2795.htm#32863 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/arroz-con-leche-de-guadalmina-pero-tuneado-t2795.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/baba-de-camello-t207.htm marba aunque el nombrecito tira para atrás está muy bueno, eso sí, muy dulce. He probado a congelarlo y el resultado ha gustado mucho en casa, a algunos más que fresco. La receta se publicó así en una revista portuguesa Teleculinaria. Yo la copié de un foro thermomix en Portugal (forumbimby.com) ingredientes: 1 lata de leche condensada cocida (yo, un frasco de dulce de leche, el dulce de leche se hace cociendo una lata de leche condensado. una opción es hacerlo en la olla a presión, ... Postres Tue, 05 May 2009 13:23:03 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/baba-de-camello-t207.htm#868 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/baba-de-camello-t207.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/baklava-de-almendra-y-nuez-t1498.htm marba Ingredientes: unas 16 hojas de pasta filo 250 gr. de almendra 125 de nueces 50 gramos de azúcar mantequilla (más o menos 150gr) 1 cucharada de agua de azahar media cucharadita de canela Almíbar: 250 gr de azúcar 250cc de agua una rodaja de limón una cucharada de agua de azahar preparación: Tener todo preparado porque no conviene que la pasta filo esté mucho tiempo al aire, se seca con mucha facilidad. calentar el horno 180º. derretir la mantequilla ... Postres Fri, 10 Jul 2009 20:22:31 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/baklava-de-almendra-y-nuez-t1498.htm#18381 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/baklava-de-almendra-y-nuez-t1498.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bizcoflan-de-canecositas-t1521.htm tetxu Ingredientes: Para el caramelo: (yo caramelo Royal preparado) 6 cucharadas de azúcar Unas gotas de zumo de limón Para el flan: 4 huevos 400gr de leche 120gr de azúcar Para el bizcocho: 3 huevos 90gr de azúcar 90gr de harina Preparacion: Horno precalentado, con el agua para el baño maría (que se vaya calentando también) Poner en la base del molde que hayamos elegido el caramelo, (el mío uno de cake de 24cm de largo.) Poner ... Postres Mon, 13 Jul 2009 15:33:40 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bizcoflan-de-canecositas-t1521.htm#18601 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bizcoflan-de-canecositas-t1521.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bomba-de-fresa-t211.htm canta os dejo esta bomba de fresa la cual elabore en la termomix31. tb acaban de comunicarme que he ganado un concurso de recetas con robot en el foro de facilismo.com con esta bomba.. ( menos ml q no explotajejejejeje) espero os guste. BOMBA DE FRESA Ingredientes para hacer el cuerpo Para una ensaladera de 23cm de diámetro. 3 brazos de gitano sabor fresa Forramos una ensaladera con film transparente y cubrimos las paredes y la base con el bracito ... Postres Tue, 05 May 2009 15:25:12 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bomba-de-fresa-t211.htm#891 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bomba-de-fresa-t211.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bombones-de-cereales-t658.htm Nenas222 Para 15 bombones aprox. Ingredientes: 50 gr almendras tostadas 50 gr de pistachos 100 gr chocolate negro (70% cacao) 60 gr nocilla 40 gr copos tostados (Special K o Fitness) Ponemos en el vaso las almendras y las picamos 2-3 segundos con el Turbo. Lo mismo con los pistachos y reservamos las dos cosas en un cuenco. Ponemos el chocolate en la jarra, picamos 4 segundos velocidad 7. Abrimos y bajamos los restos con la espátula. Programamos 5 minutos, 50º, velocidad ... Postres Mon, 25 May 2009 18:58:30 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bombones-de-cereales-t658.htm#6690 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bombones-de-cereales-t658.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bombones-tipo-ferrero-t1625.htm Lusi57 Receta de Magdalena del foro Mycook cocina por ti INGREDIENTES: 200gm de muesli de chocolate 200gm de avellana (yo almendras troceadas) 250gm de chocolate con leche o mezcla con chocolate negro mitad y mitad Preparacion: Poner en jarra el muesli y dar unos golpes de TURBO.Reservar Poner las avellanas y Turbo tiene que quedar a trocitos.Yo compre almendras en trocitos Fundir el chocolate en micro y agregar al muesli y las avellanas o almendras Dejar en frigo ... Postres Wed, 22 Jul 2009 17:35:46 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bombones-tipo-ferrero-t1625.htm#19790 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bombones-tipo-ferrero-t1625.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/boniatos-asados-al-horno-y-al-microondas-light-t2746.htm julycar http://julycarconmycook.blogspot.com/2009/10/boniatos-al-horno-al-microondas-fritos.html http://julycarconmycook.blogspot.com/2009/10/boniatos-al-horno-al-microondas-fritos.html Ingredientes: Boniatos mas ó menos del mismo tamaño, la cantidad según comensales 1/2 vaso de agua aceite girasol para freír sal Preparación: Al horno: lavar bien los boniatos, poner en una bandeja de horno papel vegetal y colocar los boniatos ya limpios, 200º, 45 minutos,dar la vuelta ... Postres Wed, 04 Nov 2009 00:43:45 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/boniatos-asados-al-horno-y-al-microondas-light-t2746.htm#32317 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/boniatos-asados-al-horno-y-al-microondas-light-t2746.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/brazo-de-gitano-paso-a-paso-t1571.htm Guadalmina Brazo de gitano (paso a paso) Es una receta de mi amiga Juana, con cantidades de un antiguo libro de recetas (Academia Casi de Cocina y Repostería clásica y moderna), Es más fácil y rápido de lo que parece. Ingredientes para el bizcocho: 125 g de azúcar (Opcional: piel de limón o naranja, pero queda bien sin ello) 3 huevos más 1 clara 80 g de harina (de repostería o floja): yo le puse 60 g de harina normal y 20 g de Maizena Ingredientes para el relleno ... Postres Fri, 17 Jul 2009 18:57:10 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/brazo-de-gitano-paso-a-paso-t1571.htm#19219 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/brazo-de-gitano-paso-a-paso-t1571.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/brazo-de-gitano-relleno-de-trufa-t1114.htm angyhel Esta receta es de Canecositas. Ingredientes: 4 huevos 130gr de azucar 170gr de harina 2 cucharaditas de levadura un pellizco de sal azucar glas 60gr de almendras laminadas picadas (yo no se las puse por que no tenía) Para el jarabe: 50gr de ron ( yo eche menos por las peques y un poco más de agua) 3 cucharadas de agua 50gr de azucar Para el relleno de trufa: 300 gr, de nata para montar 2 1/2 cucharadas de cacao puro en polvo. Instrucciones: Poner ... Postres Mon, 15 Jun 2009 11:13:38 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/brazo-de-gitano-relleno-de-trufa-t1114.htm#13211 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/brazo-de-gitano-relleno-de-trufa-t1114.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bunuelos-de-viento-t2123.htm julycar Ingredientes: 250ml de agua 50gr de mantequilla 50gr de manteca de cerdo un pellizco de sal 5gr de azúcar 5gr de levadura tipo royal 170gr de harina normal 4 huevos aceite para freír Preparación: Añadir en la jarra el agua, la mantequilla, la manteca, la sal y el azúcar, 8 minutos, 100º, v.4, añadir la levadura y la harina de golpe, 15 segundos, v.4, dejar enfriar dentro de la jarra, batir los huevos ligeramente en un plato, programar v. 4 y ir añadiendo ... Postres Mon, 14 Sep 2009 18:15:45 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bunuelos-de-viento-t2123.htm#25557 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/bunuelos-de-viento-t2123.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/canutos-de-hojaldre-con-nata-t2187.htm tetxu ingredientes , 1 lamina de hojaldre 200ml de nata para montar 125 gramos de azucar y 30 gramos aproximados de queso para untar. azucar glas para decorar y 1 huevo para pintar el hojaldre , he utilizado una plancha de esas del lidl,eroski... la he estirado y cortado en tiras de unos 3 ó 4 centimetros , los tubos que tengo y que compré en el mercadillo de zafra miden mas o menos 1o centimetros asi pues enrollo con vuelta y media una tira en cada lado , pincelo con huevo y 15minutos ... Postres Thu, 17 Sep 2009 18:34:58 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/canutos-de-hojaldre-con-nata-t2187.htm#26051 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/canutos-de-hojaldre-con-nata-t2187.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/canutos-rellenos-diferentes-t2349.htm tetxu ingredientes: un paquete de empanadillas , la cocinera para la crema pastelera ingredientes y procedimiento del libro. por lo demas creo que una imagen vale mas que mil palabras. hacer la crema pastelera tal como pone en el libro , yo despues he apartado la mitad y lo que me ha quedado en la jarra lo he chocolateado con un par de cucharadas de sirope de chocolate,he dejado templar en dos bolsas de congelados para usarlas a modo de manga pastelera.y mientras e frito las empanadillas ... Postres Tue, 29 Sep 2009 12:15:48 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/canutos-rellenos-diferentes-t2349.htm#27780 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/canutos-rellenos-diferentes-t2349.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/chocoflan-de-queso-y-coco-t1241.htm pecosa75 Esta receta la hice el domingo para llevar a casa de unas tias de Javi y la copie de marsupilami de mundorecetas. Esta muy bueno. CHOCOFLAN DE QUESO Y COCO Ingredientes (para 6-8 personas) Para el bizcocho: - 2 huevos grandes - 50gr. de harina - 50gr. de azúcar - 50gr. de aceite de girasol - 1 cucharada colmada de cacao puro sin azúcar - 1 punta de cucharadita de levadura Para el flan: - 2 huevos grandes - 200gr. de leche condensada - 200gr. de leche ... Postres Mon, 22 Jun 2009 21:08:40 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/chocoflan-de-queso-y-coco-t1241.htm#15235 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/chocoflan-de-queso-y-coco-t1241.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/clafoutis-de-cerezas-t1346.htm marba Nada, que tenía cerezas que se estaban estropeando, buscando recetas di con esta en el blog http://larsvontrier.blogspot.com/ , que aprovecho para recomendaros, tiene sobre todo unos postres impresionantes!!!!!!!! Con mínimas variaciones la receta: Clafoutis de cerezas 2 huevos 70 gr de azúcar 1 cucharada de aroma de vainilla 20 gr de queso de untar 50 ngr de harina 50 gr de almendra molida 200 ml de nata 20 gr de mantequilla 10 ml de ron una pizca de sal cerezas, ... Postres Mon, 29 Jun 2009 22:28:11 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/clafoutis-de-cerezas-t1346.htm#16813 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/clafoutis-de-cerezas-t1346.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/copa-de-mascarpone-chocolate-almendras-y-frambuesas-t773.htm marba de cerquita: lo saqué de este foro http://www.forumthermomix.com/index.php (un hurra por internet ) Ingredientes: 100 gr de chocolate negro 70 gr. de almendras tostadas 250 grs de mascarpone 400-500 gr de yogur griego (3-4 yogures, yo 4) 80 gr. de azúcar una cajita (125 gr. de frambuesas) Poner las frambuesas en un cuenco epolvoreadas con 1 cucharada de azúcar y dejar reposar en la nevera para que vayan soltando el jugo. triturar el chocolate y las ... Postres Sun, 31 May 2009 15:06:49 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/copa-de-mascarpone-chocolate-almendras-y-frambuesas-t773.htm#8406 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/copa-de-mascarpone-chocolate-almendras-y-frambuesas-t773.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/copa-de-turron-jijona-t56.htm FresayCanela INGREDIENTES: - 1 Tableta de turrón de Jijona - 250 grms de nata (sirve la de cocinar) - 500 grms de leche - 100 Gr. de azúcar - 2 Sobres de cuajada Royal PREPARACIÓN: Echar el turrón troceado y el azúcar en el vaso de la MYC y triturar unos minutos a velocidad 5. Añadir el resto de los ingredientes y programar 7 minutos, temperatura 90º velocidad 5. Verter en copas y enfriar en la nevera para que cuaje. Adornar con nata, virutas de chocolate o lo que se desee Postres Mon, 27 Apr 2009 22:40:57 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/copa-de-turron-jijona-t56.htm#123 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/copa-de-turron-jijona-t56.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/coulants-de-chocolate-t570.htm wewita Antes de hornear Recién sacados del horno En el plato Ingredientes: 160 grs de Nestlé Postres 110 grs de mantequilla 3 huevos 50 grs azúcar 30 grs de harina 1 cucharadita de postre de valor en polvo sin azúcar Poner en la mycook el chocolate en trocitos y la mantequilla 1 minuto y medio a 60 grados vel 3, con el tapón porque salta. Añadir el resto de ingredientes y programar 2 m misma velocidad y temperatura. Comprobar que está todo bien ... Postres Thu, 21 May 2009 19:48:14 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/coulants-de-chocolate-t570.htm#5268 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/coulants-de-chocolate-t570.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/crema-catalana-del-libro-mycook-t1664.htm julycar La receta es del libro yo e hecho la mitad de cantidad Ingdientes: 500gr de leche desnatada ó leche de soja ( leche entera) 4 yemas 1 cubilete de edulcorante en polvo ( 100gr de azúcar) 20gr de maicena piel de limón piel de naranja un trozo de canela en rama preparación: poner la paleta mezcladora y verter todos los ingredientes en la jarra, empezando por la leche y luego el resto de ingredientes, programar 13minutos ,100º, v. 3, luego programar 1 minuto, ... Postres Mon, 27 Jul 2009 09:06:08 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/crema-catalana-del-libro-mycook-t1664.htm#20206 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/crema-catalana-del-libro-mycook-t1664.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/croquetas-de-chocolate-t299.htm Mcarmen Croquetas de chocolate Ingredientes: - 2 cucharadas de mantequilla o margarina. - 2 cubiletes de harina. - 800 gr. de leche. - 1 cubilete de maicena. - 2 cubiletes de colacao. - 3 cucharadas de azúcar. Preparación: * Poner la mantequilla y la harina en el vaso y programar 5 minutos. 100º, velocidad 5. * Añadir la maicena, la leche, el cola cao y el azúcar, mezclar todo en velocidad 8 y programar 6 minutos, 90º, velocidad 5. Poner la bechamel en una fuente, ... Postres Mon, 11 May 2009 16:04:12 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/croquetas-de-chocolate-t299.htm#1828 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/croquetas-de-chocolate-t299.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-la-ultzama-a-la-piedra-t1896.htm julycar Esta cuajada esta hecha con leche 100% entera de oveja, y no hace falta cocerla ni hervirla, solo es necesario calentarla ( la leche y el cuajo los e comprado en Pamplona, no se si en el corte ingles venderán) Ingredientes: 1 litro de leche de oveja la Ultzama con tratamiento a quemado ( la piedra) 45 gotas de cuajo la Ultzama ( también se puede usar el de farmacia) 5 cuencos con capacidad de 200ml. ( es la medida que yo e utilizado) azúcar ó miel Preparación: Poner el ... Postres Fri, 28 Aug 2009 00:00:08 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-la-ultzama-a-la-piedra-t1896.htm#22902 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-la-ultzama-a-la-piedra-t1896.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-leche-de-oveja-sucedaneo-t2854.htm Guadalmina Cuajada de leche de oveja (sucedáneo) Digo sucedáneo porque está hecha con los sobres de cuajada, que vienen a ser un poco de maizena con algo más, que solidifican la leche pero que no la cuajan propiamente. La cuajada de verdad se hace con cuajo, que coagula las proteínas de la leche. Tenéis cómo hacerla (con leche pasteurizada de oveja) en http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-la-ultzama-a-la-piedra-t1896.htm Todos mis intentos de obtener cuajada ... Postres Wed, 11 Nov 2009 14:50:43 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-leche-de-oveja-sucedaneo-t2854.htm#33421 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/cuajada-de-leche-de-oveja-sucedaneo-t2854.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/delicias-de-queso-t2433.htm Lusi57 1 terrina de queso mascarpone
1 vaso dosidificador de leche condensada
2 sobre de cuajada 1/2 litro de leche
caramelo líquido
Preparación:
Echar todos los ingredientes en la jarra 8 min 90º vel 4
Verter en moldes caramelizados o en uno grande
Dejar enfriar en le frigo hasta la hora de servir
]]> Postres Sun, 04 Oct 2009 16:14:24 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/delicias-de-queso-t2433.htm#28556 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/delicias-de-queso-t2433.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/dulce-de-membrillo-t2360.htm julycar postre de sidreria Ingredientes: 500gr de membrillo ya limpio( con piel y sin el corazón) 200gr de azúcar moreno 300gr de azúcar 60gr de limón ya limpio (sin piel, nada de blanco y sin pepitas) Preparación: Lavar bien los membrillos ( no pelar), partir en cuatro trozos con un buen cuchillo, y esos trozos en dos cada uno de ellos, quitar bien las pepitas ( el corazón) con cuidado pues esta muy duro, añadir a la jarra el limón, el membrillo, y el azúcar ( las ... Postres Tue, 29 Sep 2009 17:15:07 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/dulce-de-membrillo-t2360.htm#27878 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/dulce-de-membrillo-t2360.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/espuma-mousse-fra-de-fruta-t81.htm Guadalmina ESPUMA DE FRESA, MELÓN, MANGO, MANZANA O CUALQUIER FRUTA Me la mandó una amiga, usuaria de Thermomix, que a su vez la había recibido de otra amiga.... Ingredientes: 50 gr de azúcar (en la receta original señala mucho más, pero a mí me resultaba empalagosa) 300 gr de fruta en trozos (congelados); queda estupenda con fresas, pero resulta interesante con muchas frutas 2 cucharaditas de zumo de limón 2 claras Forma de hacerlo: Con el vaso muy seco, ponga ... Postres Wed, 29 Apr 2009 18:24:16 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/espuma-mousse-fra-de-fruta-t81.htm#259 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/espuma-mousse-fra-de-fruta-t81.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/fayuelos-o-frixuelos-asturianos-creps-t444.htm izana ingredientes 2oo grs de harina limon 4 huevos medio litro de leche 2 cucharadas de azucar un chorrito generoso de anis Proceso todo a la jarra el lmon la ralladura unos 3 minutos v 3 lo pasamos a un recipiente por un chino para que no queden grumos y se puede emplear enseguida o sino dejar espesar dependiendo del gusto. vertemos en una sarten no muy grande una cucaradita de aceite y colocar una o dos cucharadas de la pasta y extender muy bien por la sarten darle ... Postres Sun, 17 May 2009 16:06:45 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/fayuelos-o-frixuelos-asturianos-creps-t444.htm#3567 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/fayuelos-o-frixuelos-asturianos-creps-t444.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-cuajada-con-queso-light-t2031.htm julycar Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar light 200ml de leche evaporada 400ml de leche desnatada 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo ( tipo royal) 1 y 1/2 cubilete de edulcorante en polvo Preparación: Poner todos los ingredientes en la jarra 1 minuto, v. 4 , verter en un molde ( que coja en la bandeja a vapor) el contenido de la jarra y tapar con papel albal, añadir a la jarra 700ml de agua caliente, poner la bandeja a vapor con el molde dentro y tapar, 40 minutos, ... Postres Wed, 09 Sep 2009 08:27:05 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-cuajada-con-queso-light-t2031.htm#24502 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-cuajada-con-queso-light-t2031.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-cuajada-mascarpone-t2032.htm julycar Ingredientes: 1 tarrina de queso mascarpone 200ml de nata 400ml de leche entera 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo royal 150gr de azúcar Preparación: poner en la jarra todos los ingredientes, 1 minuto, v. 4, verter en un molde y tapar con papel albal, poner en la jarra 1 litro de agua caliente, tapar con la vandeja a vapor y colocar el molde, tapar, 40 minutos, 120º, v.2, dejar enfriar sin abrir, cuando este frio meter en el frigo......... desmoldar y servir con ... Postres Wed, 09 Sep 2009 08:28:30 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-cuajada-mascarpone-t2032.htm#24503 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-cuajada-mascarpone-t2032.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-arroz-con-leche-t39.htm tocinitodecielo aqui os dejo una receta de arroz con leche,dependiendo del arroz,quedara mas duro,el truco es triturar el arroz mucho que no se note el grano.Esta muy buena!!!!!! INGREDIENTES 3 huevos 800g de leche 150 de azucar 100g de arroz corteza de un limon(parte amarilla) pizca de sal canela(opcional) PREPARACION triturar muy biien el arroz,la cascara de limon,el azucar,una vez que todo esta triturado,se le añade el resto de inggredientes10m 90º v4 poner en un molde caramelizado ... Postres Mon, 27 Apr 2009 16:23:46 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-arroz-con-leche-t39.htm#92 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-arroz-con-leche-t39.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-capuchino-al-vapor-t1303.htm FresayCanela Este flan imagino que muchos de vosotros lo conocereis, lo copie de Mere y lo he preparado en bastantes ocasiones, porque aunque no me gusta demasiado el café este flan sale muy rico.... INGREDIENTES: - 500g de leche -150g de azúcar -60g de capuchino (del preparado en polvo de sobres) -4 huevos -caramelo liquido para el molde PREPARACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en la jarra y mezclamos unos sg a velocidad 5. Ponemos la mezcla en un molde caramelizado ... Postres Fri, 26 Jun 2009 12:13:26 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-capuchino-al-vapor-t1303.htm#16115 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-capuchino-al-vapor-t1303.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-chocolate-frio-de-izana-t2929.htm Lusi57 Ingredientes: - 1/2 litro de leche entera - 2 brik de nata de 200ml - 1 paquete de flan Royal 8 raciones - 150g de chocolate blanco,con almendras, con leche ,negro,a gusto - caramelo líquido Preparación: - Añadir los ingredientes por orden,es importante - Leche,nata,sobre de flan - Programar 8min 110º vel 3 - Cuando haya pasado 2 minutos osea en el minuto 6 añadir el chocolate troceado - Los últimos 3 minutos a 120º vel 3 - Verter en moldes caramelizados,individuales ... Postres Thu, 19 Nov 2009 08:22:36 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-chocolate-frio-de-izana-t2929.htm#34218 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-chocolate-frio-de-izana-t2929.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-chocolatina-kinder-de-izan-por-izana-t2582.htm Guadalmina INGREDIENTES. 1 VASO (de los de nocilla) de leche entera la misma medida de leche condensada 4 huevos 3 chocolatinas kinder caramelo para el molde Proceso Poner en la jarra la leche junto con las chocolatinas partidas en trocitos, un minuto y 15 segundos a 70 grados v 3. Añadir la leche codensada y los huevos, unos 40 segundos a v 3. verter en el molde con caramelo tapar el molde(OBLIGATORIAMENTE), y verter el la jarra hasta las 2 rayitas de agua ,colocar, ... Postres Mon, 19 Oct 2009 13:37:47 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-chocolatina-kinder-de-izan-por-izana-t2582.htm#30252 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-chocolatina-kinder-de-izan-por-izana-t2582.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-coco-t1444.htm pecosa75 Sale pequeñito pero como somos dos en casa ya nos va bien. Ingredientes: 2 huevos 375 ml leche ( yo 200 leche coco y 175 normal) 3 cucharadas soperas azucar caramelo para el molde. Batirlo todo bien 1 min vel.5 y echar en el molde caramelizado. Yo lo horneé en la FC, menu manual 20 min valvula cerrada y con 2 medidas de agua pero se puede hacer al baño maria tradicional. Postres Tue, 07 Jul 2009 20:54:12 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-coco-t1444.htm#17913 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-coco-t1444.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-coco-noa-t92.htm pecosa75 FLAN DE COCO NOA
INGREDIENTES
3 huevos
200g de leche condensada
200g de leche
100g de coco rallado
caramelo liquido para el molde
PREPARACION
Batimos todos los ingredientes al 3 unos sg
ponemos en un molde caramelizado y al baño maria
o ha la bandeja vapor o al micro , como mas os guste
]]> Postres Thu, 30 Apr 2009 09:56:07 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-coco-noa-t92.htm#329 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-coco-noa-t92.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-horchata-light-al-microondas-t2750.htm julycar Como todavia venden chufas ... he echo este flan con molde de flor y solo puedo decir que esta buenismooooo.....jejeje ¡¡¡¡¡sera que me gusta mucho la horchata!!!!!!...jejeje http://julycarconmycook.blogspot.com/2009/11/flan-de-horchata-al-microondas.html Ingredientes: 500ml de horchata de chufa (yo la he echo casera)ver receta.... http://julycarconmycook.blogspot.com/2009/07/horchata-de-chufa-liquida.html 5 huevos 125gr de azucar ( solo si la horchata no es casera)aunque ... Postres Wed, 04 Nov 2009 10:36:49 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-horchata-light-al-microondas-t2750.htm#32343 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-horchata-light-al-microondas-t2750.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-horchata-y-fartons-t1786.htm julycar esta buenisimoooooooo ya no queda me lo he zampado todooooooo http://julycarconmycook.blogspot.com/ (aqui hay mas fotos) ingredientes: para la horchata de chufa casera 300gr de chufas 250gr de azúcar moreno 1litro de agua 5ooml de agua un trocito de 1cm de canela en rama un trocito de 1 cm de piel de limon para el flan 400ml de horchata de chufa ( yo casera) 5 fartons 4 huevos 100gr de azucar moreno ( solo si la horchata no es casera) sirope de chocolate preparación: La ... Postres Sun, 09 Aug 2009 23:15:25 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-horchata-y-fartons-t1786.htm#21522 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-horchata-y-fartons-t1786.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-huevo-en-flaneras-individuales-microondas-o-bandeja-de-vapor-t308.htm Guadalmina Ingredientes para seis flaneras individuales: 6 cucharadas de azúcar (1 por cada molde) y 6 cucharadas de agua (1 por cada molde), si se quiere hacer caramelo en el microondas (en caso contrario caramelo líquido) 500 cc de leche 1 rama de canela 1 tira de piel de limón 125 g de azúcar 4 huevos grandes Poner en un recipiente la leche con la canela y la piel de limón y calentar en el microondas 4 min a máxima potencia. Dejar infusionar un rato. Antes de usarla, sacar la ... Postres Tue, 12 May 2009 15:22:23 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-huevo-en-flaneras-individuales-microondas-o-bandeja-de-vapor-t308.htm#2076 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-huevo-en-flaneras-individuales-microondas-o-bandeja-de-vapor-t308.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-huevo-mycook-t1612.htm julycar http://julycarconmycook.blogspot.com/ ingredientes para el flan: 4 huevos 500ml. de leche 150gr de azúcar para la jarra 1litro y medio de agua ( hasta la segunda ralla de la jarra) para el caramelo: 1 y medio cubilete de azúcar moreno 25gr de agua 1 cucharadita de zumo de limón preparación: poner la paleta mezcladora en la jarra y añadir todos los ingredientes del flan, 3 minutos, v.4, sacar y poner en un molde de plastico que aguante el calor ... Postres Tue, 21 Jul 2009 16:00:04 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-huevo-mycook-t1612.htm#19670 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-huevo-mycook-t1612.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-leche-condensada-y-queso-t951.htm pecosa75 Esta receta es la que me puso marba y aquí esta el resultado, esta muy rica. Ingredientes: 350 gr. de Leche condensada 200 gr. de Queso Philadelphia 6 huevos Caramelo liquido Instrucciones: En el vaso de la batidora se pone el queso philadelphia, la leche condensada y 6 huevos. Se tritura toda la mezcla bien con la batidora. Se echa en un molde previamente caramelizado ( tipo plum cake ) Se pone al baño maria en el horno ( 180º ) durante 30 minutos. Y… listo ... Postres Tue, 09 Jun 2009 07:00:46 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-leche-condensada-y-queso-t951.htm#10608 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-leche-condensada-y-queso-t951.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-pan-duro-y-manzanas-t443.htm izana a ver os voy a poner como lo he echo, pero unico ha puesto una receta excelente titulada pudin de pan al vapor y me da la sensacion de que los pasos y la forma de coccion sean mejores que los mios, si alguien lo hace y lo prueba que me lo diga please ingredientes una manzana(yo he puesto un golden grande)partida como si fuera patata para tortilla un trozo de pan duro partido el laminitas finas un brick pequeño de nata para montar de 2ooml 2 huevos(pondre 3 en otra ocasion) 2 ... Postres Sun, 17 May 2009 15:49:19 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-pan-duro-y-manzanas-t443.htm#3566 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-pan-duro-y-manzanas-t443.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-quesitos-sante-y-leche-condensada-t960.htm izana ingredientes 4 huevos 1 bote de 370 grs de leche condensada la mitad de ese bote de leche 4 porciones de quesitos tipo caserio, yo sante caramelo pal mode todo a la jarra un minito v 5 al molde y al horno.yo en mi horno 40 minutos al baño maria y a 200 de calo r.un beso Postres Tue, 09 Jun 2009 12:31:38 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-quesitos-sante-y-leche-condensada-t960.htm#10707 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-quesitos-sante-y-leche-condensada-t960.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-queso-t707.htm marba Flan de queso. 1/2 l. de nata una tarrina de queso de untar ( mínimo 220gr, si tiene 300 también se lo pongo) 8 cucharadas de azúcar. 1 sobre de cuajada un vaso de leche (200ml) caramelo líquido Poner la paleta mezcladora en la jarra y todos los ingredientes excepto el caramelo y las galletas. Programas 8 minutos, 100º, vel 4. Verter en un molde en el que hemos puesto el caramelo y colocar las galletas por encima (luego quedan como base al darle la vuelta). También ... Postres Wed, 27 May 2009 19:10:33 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-queso-t707.htm#7482 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-queso-t707.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-turron-t95.htm pecosa75 FLAN DE TURRÓN La foto es de Mcarmen, se la he pedido prestada INGREDIENTES: 1 tableta de turrón (200 gr) 650 gr de leche (yo lo hago con una lata de Leche Ideal- que tiene 410 gramos, y el resto hasta los 650 de leche semidesnatada 80 gr de azúcar (yo lo hago con 2 cucharadas de Natreen en polvo) 2 sobres de cuajada. PREPARACIÓN: 1. Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo, programando 5 segundos, velocidad 5. 2. Incorpore el resto de los ingredientes ... Postres Thu, 30 Apr 2009 09:59:28 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-turron-t95.htm#332 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-turron-t95.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-turron-con-preparado-royal-por-lusi-t1865.htm Guadalmina Lusi57 escribió:flan de turron Ingredientes: 1 litro de leche 1 paquete de preparado de flan Royal (8 raciones) 1tableta de turron de jijona (blando) 200 ml de nata liquida Preparacion: leche .......3 min 90ºvel 3 turron.........hasta que este disuelto en vel 5 volvemos a poner .....2min 90º vel3 Preparado de flan......3min 90º vel 3 Nata .....mezclamos a vel 4 Vertemos el preparado en flanera grande o pequeñas caramelizada y metemos en la nevera hasta que cuaje No ... Postres Mon, 24 Aug 2009 16:28:16 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-turron-con-preparado-royal-por-lusi-t1865.htm#22503 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-de-turron-con-preparado-royal-por-lusi-t1865.htm http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-facilongo-de-leche-condensada-t2664.htm izana 4 huevos
1 bote de leche condensada de 390 grs aprox.
unos 350 grs de leche
2 cucharadas de azucar


Proceso
Todo a la mc 2 minutos v 2 y luego 60 minutos, v 2 a la bandeja al vapor, con el molde caramelizado.
]]> Postres Sun, 25 Oct 2009 21:30:14 GMT http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-facilongo-de-leche-condensada-t2664.htm#31244 http://cocinamycook.foroactivo.net/postres-f7/flan-facilongo-de-leche-condensada-t2664.htm